Kyselina chlorovodíková (HCL), produkovaná a vylučovaná žaludkem, je extrémně důležitá pro trávicí proces. Je to také jeden z hlavních mechanismů, který zabraňuje pronikání škodlivých bakterií, virů, kvasinek a dalších organismů do těla.
Někdy z různých důvodů člověk nemusí být schopen produkovat dostatek kyseliny chlorovodíkové. Důležitým faktorem je například stárnutí, protože téměř čtyři z 10 lidí ve věku nad 40 let mají určitý stupeň nedostatku kyseliny. 1 Nedostatečná sekrece kyseliny chlorovodíkové v žaludku je ve skutečnosti jednou z nejčastějších příčin poruch trávení, nadýmání nebo říhání po jídle a malabsorpce živin.
Doplnění betain hydrochloridu s jídlem může nahradit nedostatečnou sekreci žaludeční kyseliny a je velkou pomocí při optimalizaci zažívacích potíží.
Co je betain?
Betain je neoficiálním členem rodiny vitamínů B. Přísně vzato to není vitamín, protože tělo si vytváří betain. Nicméně úzce spolupracuje s dalšími vitamíny B a hraje roli v různých tělesných funkcích, jako je funkce jater, replikace buněk a různé biochemické procesy. 2 Betainové doplňky jsou schváleny US Food and Drug Administration (FDA) pro léčbu dědičných poruch metabolismu homocysteinu.
Jednou z hlavních výhod betainu na gastrointestinální trakt je optimalizace zdraví střevní výstelky. 2 Betain konkrétně pomáhá chránit a podporovat bariérovou funkci buněk lemujících vaše střeva, čímž bojuje proti příznakům „děravého střeva“. Betain optimalizuje střevní bariéru zvýšením produkce některých proteinů. Tyto proteiny pomáhají udržovat těsné spojení mezi buňkami.
Potravinové zdroje betainu
řepa
brokolice
Korýši
Špenát a další listová zelenina
celá zrna
Co je betain hydrochlorid?
Kyselina chlorovodíková je extrémně kyselá. Pokud se pokusíte vzít čistou, nevázanou kyselinu chlorovodíkovou, sežere vám díru v ústech nebo krku. Betain HCL je bezpečná forma doplňku betainu a kyseliny chlorovodíkové. Betain HCl dodává kyselinu chlorovodíkovou přímo do žaludku, kde speciální buňky a sloučeniny ve stěně žaludku poskytují ochranu před jakoukoli silnou kyselinou.
Význam kyseliny chlorovodíkové v žaludku
Nalačno je žaludek extrémně kyselý. Jeho hodnota pH je v rozmezí 1.5-2.5. Když jíte, vaše žaludeční buňky produkují více kyseliny chlorovodíkové a také enzym trávící bílkoviny zvaný pepsin. Tato kombinace je důležitá pro rozklad přijatých bílkovin a zabíjení požitých mikroorganismů, jako jsou bakterie, viry a kvasinky. 3
Žaludek potřebuje vylučovat dostatek kyseliny chlorovodíkové, aby správně absorboval vitamín B12, folát, vitamín C, železo a některé formy vápníku, hořčíku a zinku.
Jak poznáte, že váš žaludek produkuje dostatek kyseliny chlorovodíkové?
Ačkoli existují speciální testy na měření pH vašeho žaludku, mírnou hypochlorhydrii lze identifikovat podle běžných příznaků. Lidé s nedostatečnou sekrecí žaludeční kyseliny obvykle pociťují nepohodlí, když se jídlo dostane do žaludku nebo krátce po jídle. Poruchy trávení se často projevují pocitem plnosti, nadýmáním, říháním, nevolností nebo žaludečními křečemi. Také, protože kyselina chlorovodíková je kritická pro trávení bílkovin a asimilaci minerálů, nízká hladina kyseliny chlorovodíkové je často spojována s křehkými, šupinatými a lámanými nehty.
Jak suplementovat Betain HCL
Ve většině případů obsahují produkty betain hydrochloridu pepsin (enzym štěpící bílkoviny nebo proteázu). Pepsin je buď extrahován z prasečí žaludeční sliznice, nebo je poskytován jako veganská proteáza s pepsinovou aktivitou. Počáteční dávka pro tyto kombinované přípravky nebo betain HCl je užít jednu tobolku poskytující 500 mg betain HCl s každým jídlem.
Někteří lékaři používají postupný přístup ke stanovení vhodné dávky pro jednotlivce. Jednoduše řečeno, užívejte více tobolek s každým jídlem, dokud nepocítíte teplo nebo nepříjemné pocity v žaludku. Jakmile k tomu dojde, vraťte se k předchozí použité dávce. To se stává udržovací dávkou související s jídlem. Pro vydatnější jídla může být zapotřebí jedna další kapsle. Pokud je jídlo menší, snižte přijaté množství.
Pokud jsou jídla menší porce, snižte počet užívaných kapslí.
Pokud užíváte několik tobolek, je nejlepší je užívat postupně během jídla.
Jakmile se váš žaludek začne sám opravovat a bude produkovat kyselinu chlorovodíkovou potřebnou ke správnému trávení potravy, znovu získáte pocit tepla v žaludku. V této době by měly být dávky sníženy.
Bezpečnost a vedlejší účinky
Upozornění: Neužívejte HCL nalačno. Pokud máte gastrointestinální vředy, jste těhotná nebo kojíte, poraďte se před použitím se svým lékařem. Uchovávejte mimo dosah dětí.
NEŽÁDOUCÍ ÚČINKY: Může způsobit menší gastrointestinální vedlejší účinky, jako je nevolnost a žaludeční nevolnost.